Legumes
A quelle distance espacer les légumes ?
Vous devez considerer la taille de la plante au moment de la recolte pour determiner la distance de plantation.Toutefois, vous prendrez vite l\'habitude de gerer la place au potager en condiderant un autre
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A quelle distance espacer les légumes ?
Vous devez considerer la taille de la plante au moment de la recolte pour determiner la distance de plantation.Toutefois, vous prendrez vite l'habitude de gerer la place au potager en condiderant un autre facteur : le temps de maturation.Vous pourrez ainsi entreprendre des cultures associant 2 legumes aux vitesses de croissance differentes.
Par exemple, semez ensemble, carottes et radis de 18 jours, ces derniers etant bien plus vite prêts à consommer.
Vous echelonnerez les recoltes en prelevant un plant de carottes sur trois, puis sur deux, sur une meme ligne.
Le secret de la reussite consiste à ne jamais trop serrer les legumes, sinon les racines ne tournent pas, ou les pommes ne se forment pas.
Sachez aussi qu'un plus grand espacement permet de limiter la gravite des maladies, les infestations etant moins rapides.
Dans cet esprit, n'hesitez pas à integrer des fleurs entre les cultures de legumes.
Quel type d'engrais utiliser sur les salades ?
Les salades sont des legumes feuilles qui ont besoin d'azote pour developper ces organes verts.
Choisissez un engrais dont la formulation fait apparaitre le premier element (N ) superieur ou egal aux autres.Les engrais "legumes" du commerce conviennent bien à cet usage, de meme que les engrais " coup de fouet", a action rapide, sont à appliquer 15 jours apres le repiquage.
En revanche, il faut reduire les apports azotes pour permettre aux laitues de pommer.
Si vous desirez miser sur la prudence, employez alors une formulation equilibree du type NPK:10.10.10, qui est vendue sous le nom de "engrais universel" ou "engrais jardin toutes cultures"
Le fumier est'il le meilleur des engrais ?
Le fumier est assurement l'un des meilleurs engrais organiques mais aussi un amendement humique de choix.Veillez toutefois à ne pas l'utiliser frais, vous exposeriez les cultures à des risques de brulures des racines, et favoriseriez l'apparition de certaines maladies du sol.
La meilleure façon de proceder est de composter le fumier pendant 6 mois environ, le temps que la matiere organique se transforme en humus.Le fumier est alors "mur" pour etre enfoui.
Epandez le sur toute la surface a fumer et enfouissez le sans perdre de temps pour eviter a l'azote ammoniacal qu'il contient de diffuser dans l'atmosphere.
Les fumiers de cheval et de mouton sont dits "chauds" car ils degagent une forte chaleur en se decomposant.A l'inverse, les fumiers de bovin et de porc sont dits "froids".
Vous trouverez dans les jardineries, des sacs de fumier composté, pret à l'emploi, ou des fertilisants organiques qui associent divers fumiers et des algues pour leurs precieux oligoelements
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